• 荷梗 。如：茄房(即“莲蓬”。以蓬实外苞分隔如房，故名)
• 通“荷” 。如：茄袋(一种制作精致的小包，俗称荷包。随身佩带作什件，备放零钱或什物用)
• 译音用字。如：雪茄

• 1. 〔～子〕一年生草本植物，花紫色。果实一般为紫色，也有白色或绿色的，可食，如“拌～泥”。
• 2. 〔番～〕一年生草本植物，花黄色。果实圆形，熟时红、黄色。亦称“西红柿”，可食。

• 《唐韻》古牙切《正韻》居牙切，𠀤音嘉。 (麻韻)
• 《爾雅·釋草》荷芙蕖，其莖茄。《張衡·西京賦》蔕倒茄於藻井。《何晏·景福殿賦》茄蔤倒植。
• 又五茄，藥名。《柳宗元詩》珍蔬折五茄。
• 又古國名。《左傳·昭二十五年》楚子使薳射城州屈，復茄人焉。
• 又《廣韻》複姓，有茄羅氏。
• 又求迦切，音伽。 (歌韻)
• 茄子，菜，可食。《本草》茄，一名落蘇，《五代貽子錄》作酪酥，蓋以其味如酥酪也。《王褒·僮約》別茄披蔥。《拾遺記》淇、漳之鯉，脯以靑茄。
• 又地名。《晉書·郗鑒傳》鑒率衆渡江，與侃會於茄子浦。
• 又通荷。《前漢·揚雄傳》衿芰茄之綠衣兮。《師古註》茄，古荷字，見《張揖·古今字譜》。《王應麟·詩攷》有蒲與荷，作有蒲與茄。見《樊光註爾雅》。
• 又莖茄之茄。《集韻》《韻會》亦作居何切，音哥。

清代 段玉裁《說文解字注》

扶渠莖。謂華與葉之莖皆名茄也。？之言柯也。古與荷通用。陳風。有蒲與荷。鄭箋。夫渠之莖曰荷。樊光注爾雅引詩有蒲與茄。屈原曰。製芰荷以爲衣。雧芙蓉以爲裳。楊雄則曰。衿芰茄之綠衣。被芙蓉之朱裳。漢樂府鷺何食。食茄下。亦謂葉下。从艸。加聲。古牙切。十七部。