苦笋赋（1099年） 北宋 · 黄庭坚
余酷嗜苦笋，谏者至十人，戏作《苦笋赋》，其词曰：
僰道苦笋，冠冕两川。
甘脆惬当，小苦而反成味；
温润缜密，多啖而不疾人。
盖苦而有味，如忠谏之可活国；
多而不害，如举士而皆得贤。
是其钟江山之秀气，故能深雨露而避风烟。
食肴以之开道，酒客为之流涎。
彼桂玫之与梦汞，又安得与之同年。
蜀人曰：「苦笋不可食，食之动痼疾，令人萎而瘠」。
予亦未尝与之下。
盖上士不谈而喻；
中士进则若信，退则眩焉；
下士信耳而不信目，其顽不可镌。
李太白曰：「但得醉中趣，勿为醒者传」。