岭南右海风土殊，岭南食物吁怪乎。
何家糟脯议区区，我来目击非诞诬。
蒲鱼肉翅尾于菟，腹下开口眼睢盱。
䲅肚膨敌二石𤬛，鲖肌脔割犹跿跔。
秃尾千斤鳞鬣黸，斫𢇍可驮九健夫。
东海夫人丑形模，蛤类而毛𧍧䗯俱（俗名央发鬼）。
黄䘋郭索出丛芦，牡蛎斸石取其肤。
虫有八跪行躣躣，海马之族石蟹奴（蟹类长尺馀。土人谓之海石蟹。）。
有蛤匾椭尺馀粗（马刀之类。俗名大青。），有蟹㾦磊蟾蜍躯（俗名屝子蟹）。
鹳觜绿骨脊有觚，腹子个个摩尼珠（俗名大火鱼）。
口大于躯足嘘呴（俗名饿鬼鱼。又名水雉。），眼生角耑何所须（俗名阳翟鱼）。
水母载虾理不无，别有游倏寄其颅（寄生者。俗名雇鱼。）。
其馀细琐不任呼，一一鼎味充庖厨。
虽和盐豉杂姜葫（葫大蒜也），象箸欲下仍踟蹰。
茅鲟郁屈古所吁，宾筵蜜唧非为娱。
长年吃素皮肉臞，略将蔬果充盘盂。
桃花时节毁玉壶，漠山风物应须吾。
羹汤先数荇洲鲈，▦鱼石首解而腴。
如何弃置若泥涂，日饮但就东家垆。
书生碌碌守方隅，少见多怪宜其迂。
蟛蜞误食自通儒，见蟹愈疟嗟何愚。
荼甘如荠贵自图，吁嗟客意徒烦纡。
