南瓜三十四韵 清 · 李学逵
押词韵第三部 出处:洛下生集册十八菊半斋集
瓜以南为名,其来自南海。
濒湖廑知闻,气味不详载(李时珍本草。载南瓜。不详著气味主治。)。
尝闻徐举人,一畦充其馁(张庚国朝画徵录。徐枋字昭法。崇祯举人。父汧。乙酉殉难。遂隐居上沙土室树屋。邈与世隔。蔬畦外。多萟南瓜。夏秋间。藉以晨炊。)。
同调首阳薇,乾瘪竟靡悔。
先有枫岳僧,传种自𡾋嵬。
前人所未尝,摈不厕蔬醢。
而后粱肉家,稍稍嗜之乃。
蜜煎但传闻,花猪待烹宰(时珍本草言。去皮穰瀹食。味如山药。同猪肉煮食更良。亦可蜜煎。)。
生又不择地,布濩便蓊蔼。
蔓延𤬏瓜并,叶巨戎葵倍(本草云。其叶状如蜀葵。而大如荷叶。)。
田家斗小屋,周匝遍萦绐。
门衡及藩溷,阴密极叆叇。
初阳上东篱,节节放蓓蕾。
嗅香近毳膻,摹色愧画采。
萼虚总乾没,蒂淹即耎腇。
子成十中一,肥大叠磊磊。
匾或缒磨轮,椭或撑臀膇。
方嫩瓜掐知,脂结如珠琲。
其利岂不博,本末无不逮。
裹饭叶同炊,瀹菹茎可采。
南霜宜晚熟,时丁月建亥。
卝金削却楞,栗玉切犹璀。
一种不中茹,大不踰瘿瘣。
宁同佛手玩,不以钉坐猥。
性又类乡愿,清浊无所浼。
羹茹圣和同,豉臭与鱼馁。
生或糁饼𪏋(音缠。赤黄色。),腊或刻丝皠。
馀储瓮罂间,贴地苦窳在。
其子裹稀瓤,作团黏壁每。
下种在来春,掘科以豫待。
吾衰役老饕,食力未为罪。
巡畦手灌培,自勖戒无怠。
刍豢岂不悦,谈龙恐自诒。
从今味南瓜,毕世庶靡改。