鱼虾日日出江新，鳊鳜鮰斑味绝伦。
独有鳗鲡人不吃，佳肴让与下江人。
按：鳗鱼极肥，有至二三斤者。下江人以参蓍视之，楚人呼为“白鳝”，食者绝少。