粤客制蚝油,油油凝墨露。
如诗风趣佳,颇得江山助。
中朝宾宴罗八珍,食单竞数誇奇新。
酌来偶配西洋酒,肯餍寻常饮食人。
琉璃瓶开香醒胃,一勺登盘惊远馈。
愿与东坡谪岭南,蚝乎我欲空馀味。
我闻炎洲酱品梅花蛎,补伤除热周荣卫。
江珧有柱鳆无鳞,脆酽还凭此调剂。
三年未达广州书,蚝山万里今何如。
不知许事且饮酒,下箸沈吟颇为渠。
珠江仙史笑口开,区区相畀何难哉。
自矜缩地有神术,但草新诗为取来。
知君诳语聊枝捂,定有长罂犹满注。
何不开筵雪月中,相如后至还能赋。
红螺杯,文犀箸。
刻烛联吟徵掌故,补入虞衡志中去。
莫使吾乡蒟酱名三川,蚝乎亦藉君诗传。