一旬帆（去声。）梭船，桐江最清泚。
绿净铺新罗，中有鲂鱮鲤。
是时梅黄涨，鲥鱼争上水。
晓日澄芳洲，鸣榔集渔市。
银鳞船尾捎，青蒲络纤觜。
急数一把钱，拎得两尾美。
方法敕中厨，细按食经理。
芼以姜笋芽，配剂慎驱使。
须臾登冰瓷，玉雪耀素几。
朝餐会空腹，镵叉乱投匕。
照箸洁而芳，沾唇肥且旨。
尻脊散奚僮，汁滓及船婢。
一饱何所营，看山严泷里。
昨到南昌郡，系缆滕阁底。
淹泊五昏朝，屡见动食指。
每食俊味俱，烹法更佳矣。
差嫌侯鲭俗，直笑禁脔鄙。
自我来筠州，相隔仅百里。
亦有江与湖，绝少鳣与鲔。
日啜韭苋菹，匝月长斋似。
纵一荐鲜薧，辄为投箸起。
我行初南食，谓将乐土儗。
百翻志乘阅，俭啬实可耻。
秋风鲈鳜香，乡梦南湖涘。
还问监州乐，何似双螯紫。
