水错性素耽，厨珍秋愈妙。
医学士苏馋，寄吏部毕傲。
左手供我持，中肠嗤尔躁。
俊品徵食经，饱啖拾吟料。
种以蟛螖分，名以䱶䱺号。
爬沙行儖儳，乘潮随朒朓。
插簖水障篱，开荡风鸣葽。
渔父秋放艇，涝户夜移棹。
㨟兜支木横，扈业悬灯照。
奔明缘厓𠩂，负固蹲䆗窱。
若网前后牵，如荇左右芼。
搪撑羊触籓，泼剌鱼在罩。
搜亡静屏气，得隽欣失笑。
鲸鲵楚戮俘，萑苻郑擒盗。
腥市贩夫集，驰道走傔召。
手缚茭絙出，肩负竹笭到。
沫喷珠作胎，钳张剑拔鞘。
胁骈公子胸，睛突勇夫貌。
选材掐八跪，论价争两造。
团尖月分令，轻重权执要。
入瓮兴莫逃，裹犀万犹骜。
为我口腹累，引渠汤火蹈。
汲井溉大鬵，斫薪燃冷灶。
烹异兔去尻，蒸类蚓鸣窍。
幺䯢聚族歼，巨魁拔尤报。
匡溢稻芒输，香升苏荏导。
膳夫涎垂流，饕朋心结嫪。
堆盘血濡袍，解甲面发酵。
味腥乞醯投，性寒屑姜疗。
足折舆说輹，背揭风吹帽。
赪黄桂塞轮，莹白雪装窖。
千析咀其华，两擘破厥奥。
脐须稂莠芟，螯发艾纳缭。
浃渫馀肪凝，堆垛积骼扫。
壁蝶黏栩蘧，房蛎坼皴疱。
大嚼哂龀童，迟齧怜豁耄。
靧面絺巾陈，盥手茗枪漂。
兼味肉失旨，馀甘粥嫌糙。
赏菊小铃缀，剖橙软杯釂。
战挴舞僛僛，醉缬视眊眊。
春豚鲜入供，夏鳖肥充噍。
得之胜八珍，合之成三乐。
醉或松醪酿，甜或蔗糖胶。
胥或粉羹糜，鹾或盐豉䊭。
或泼以膏油，红酱煮厨鏊。
或封以篘糟，碧瓮窨堂窔。
幸得异味尝，请为同嗜告。
勿谓水族繁，岁歉恒逢潦。
勿谓介虫集，兵兆辄多暴。
乐此居江乡，尊前佐歌啸。
