越山茗似幽闺姝,长眉细颊玉不如。
嫣然扫黛夺天绿,鹅黄覆额发半舒。
点之细乳发轻碧,雪敷花展浮珍珠。
龙井作娣洞庭侄,顾渚作婢岕作奴
笋出里山亦殊绝,粉指攕攕擢寒节。
翠襦深裹冰雪肌,鸟爪麻姑比犹劣。
连畦芥脆尤南珍,三十蔬品无与伦。
郁之愈久香益发,风味清古如幽人。
我生近山习田亩,紫甲青尖夙能有。
谁令堕落泥犁中,乡味流㳄满馋口。
君独念我尘胶牙,入山亲采骑火茶。
碧甀封题远将寄,媵以穰溪甘菊花。
竹胎脱绷百十束,纶组千纯嫩于肉。
红炉手焙烦细君,箬筥团团压腒鱐。
朅来瀹试松风长,消渴不藉甘露浆。
寒厨三韭顿屏斥,午饭吹遍邻家香。
长安十室九枵腹,荒年疫厉并沟渎。
救之无术坐享此,恐君折我瓮齑福。
⑴ 洞庭谓太湖之碧螺春,所举皆浙产耳。宋人茶有烹、点二法,烹者煎煮之,点者今之瀹。浙东、西之茶皆宜点而不宜煮,东坡诗自注有「点,日注绝佳」之语。日注即日铸也。