椰子酒赋（1129年） 宋 · 李纲
伊南方之硕果，禀炎威之正气。
实石致而睟文，肤脂凝而腻理。
厥中枵然，自含天醴。
酿阴阳之絪缊，蓄雨露之清泚。
不假曲蘖，作成芳美。
流糟粕之精英，杂羔豚之乳髓。
何烦九酝，宛同五齐。
资达人之嗽吮，有君子之多旨。
穆生对而欣然，杜康尝而愕尔。
谢凉州之蒲萄，笑渊明之秫米。
气盎盎而春和，色温温而玉粹。
当炎荒之九秋，寄美人于千里。
不费瓶罍，以介寿祉。
破紫壳之坚圆，剖冰肌之柔脆。
酌彼洼樽，荐兹妙味。
吸沆瀣而咀琼瑶，可忘怀而一醉。