刨冻菜(1955~1961年) 现当代 · 聂绀弩
七言律诗
白菜隆冬冻出奇,明铛翠羽碧琉璃。
故宫盆景嵌珠宝,元夜花灯下陇畦。
千朵锄刨飞玉屑,一兜手捧吻冰姿。
方思寄与旁人赏,堕地惊成破碗瓷。
注:又作:千行万朵碧琉璃,雪里大头菜几畦。叶脆冰敲玉为骨,声铿地堕磬兼鼙。一刨一响迎锄落,是菜是花到眼疑。猛忆故宫珍宝馆,珊蝴盆景定谁奇。