时鲜誇南州,首夏三黧荐。
嘉味配朱樱,芳辰趁紫楝(牧仲)
白浪狎噞喁,碧藻恣游衍(至)
昔名江东产,近忆富春岸(叶公屺)
巨口不足称,缩项那可羡(至)
呴沫信知乐,小触辄生悁。
色洁镂晶寒,腹皤坚甲缮(悔人)
鼓鬐夺烂银,脱网闪净练。
形秀跃匣刀,刺氄折袜线(牧仲)
后鲚谅匪诬,去鲞当属谚(至)
出水尾未赪,入笱目犹眴(屺公)
来应月令候,行不江湖遍(至)
恪贡驰驿骑,特献开寝殿。
稍踰往岁期,恰佐端午宴(牧仲)
饫尝欢野客,中厨先使院(悔人)
既陋白小微,亦哂松鲈短(叶)
如荼列犀铠,滋灰结宝钿。
细琐骨支撑,丛苞子连贯(叶)
饪合涧芹兼,隽并卢橘见(屺公)
涤腴挹泉乳,助韵芼姜片(志上)
释名尔雅阙,方法本草撰。
登俎防损鳞,贮肪偏宜甗(悔人)
较河豚谢毒,与熊白等观(叶仲牧)
香疑蹯鼎熟,饱觉鼹饮滥(叶公屺)
脂滑乍沾唇,羹美留渍面(志上)
生致体殊莹,缓烝势若颤。
畏啖何其愚(蜀人呼为瘟鱼不敢食),得珍未妨擅(悔人)
买时绿荷包,脍处霜刃剸。
玉屑簇簇攒,冰花差差缠(至)
风透座送香,日晡色不变。
骨鲠虽摧残,烟波仍眷恋(志上)
老饕偕五君,朵颐或三咽。
盘罄风雨疾,箸斗楚汉战(牧仲)
蛮语咏参军,斋心戒许掾(予是日蔬食志上)
雅章缅信阳,托讽意何限(叶仲牧)