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《国语辞典》:乳品  拼音:rǔ pǐn
牛乳、奶粉、乳酪等乳类食品。
《國語辭典》:畜产(畜產)  拼音:chù chǎn
1.人所饲养的牛、马、鸡、犬等牲畜。《墨子。号令》:「小城不自守通者,尽葆其老弱、粟米、畜产。」《史记。卷一一○。匈奴传》:「及冒顿以兵至,击,大破灭东胡王,而虏其民人及畜产。」
2.骂人的话。指人品格低劣,如同畜生。《后汉书。卷二五。刘宽传》:「客不堪之,骂曰:『畜产。』」
《国语辞典》:鲜乳(鲜乳)  拼音:xiān rǔ
新鲜的乳品。如:「多喝鲜乳有益健康。」
分类:新鲜乳品
《国语辞典》:酸奶  拼音:suān nǎi
1.因放置久而发酸的动物乳汁。冰凉加糖食用,美味爽口。也称为「酸乳」。
2.一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑,质地均一,具有独特的酸味及香味,有益于人体健康。也称为「酸凝酪」。
《国语辞典》:合成乳  拼音:hé chéng rǔ
将奶粉冲泡成液状,再加上部分纯生乳调配制成的乳品。
《国语辞典》:调味乳(调味乳)  拼音:tiáo wèi rǔ
添加各种口味的乳品。如蘋果调味乳、巧克力调味乳等。
《国语辞典》:乳果  拼音:rǔ guǒ
一种半固体发酵的乳品,为东南欧、中东、印度的传统食物之一。略带酸味,可加香料、调味品,或与水果、蔬菜相拌食用。
《国语辞典》:优酪乳(优酪乳)  拼音:yōu luò rǔ
一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑,质地均一,具有独特的酸味及香味,有益于人体健康。也称为「酸凝酪」。
《国语辞典》:酸酪乳  拼音:suān luò rǔ
一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑,质地均一,具有独特的酸味及香味,有益于人体健康。也称为「酸凝酪」。
《国语辞典》:酸凝酪  拼音:suān níng luò
一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑,质地均一,具有独特的酸味及香味,有益于人体健康。也称为「酸奶」、「酸酪乳」、「优酪乳」、「优格」。