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《國語辭典》:木耳  拼音:mù ěr
植物名。真正担子菌类木耳族。生于朽腐的树干上。担子果成片状,一边黏在腐木上,表面向上突出。菌丝体生长后,生子实体,形如人耳,径约一公寸,内面平滑,呈暗褐色,外面密生柔软的短毛,呈淡褐色。可供食用。
《漢語大詞典》:黑木耳
菌的一种。生长在腐朽的树干上,形状如人耳,黑褐色,胶质,外面密生柔软的短毛。可供食用。
《国语辞典》:白木耳  拼音:bái mù ěr
植物名。白木耳科白木耳属。性喜潮湿多雨之处,常发生于梅雨季节。子实体鸡冠形或耳形,外表有平滑柔软的胶质褶襞保护著,可分泌白色或黄色黏液。遇水膨胀,遇燥乾缩,味淡薄。富含肝糖,有营养价值,常用作滋养调补品。也称为「银耳」。
《漢語大詞典》:树鸡(樹雞)
木耳的别名。 唐 韩愈 有《答道士寄树鸡》诗, 钱仲联 题解:“ 魏 本引 祝充 曰:‘树鸡,木耳之大者。’” 宋 苏轼 《和陶诗·和丙辰岁八月中于下潠田舍穫》:“黄崧养土羔,老楮生树鸡。”参阅 明 李时珍 本草纲目·菜五·木耳
分類:木耳题解
《漢語大詞典》:树耳(樹耳)
木耳。 宋 朱熹 《次刘秀野蔬食·木耳》诗:“树耳黑垂聃,登盘今亦乍。”
分類:木耳
《漢語大詞典》:萮茈
木耳。
分類:木耳
《漢語大詞典》:垂耳
(1).两耳下垂。形容驯服的样子。 汉 枚乘 《七发》:“飞鸟闻之,翕翼而不能去;野兽闻之,垂耳而不能行。” 唐 张九龄 《酬王六霁后书怀见示》诗:“作驥君垂耳,为鱼我曝鳃。” 宋 秦观 《秋夜病起怀端叔作诗寄之》:“彊颜入规模,垂耳受覊鞚。”
(2).下垂到耳。后汉书·东夷传·三韩:“唯重瓔珠,以缀衣为饰,乃县颈垂耳。” 宋 苏轼 《章质夫寄惠崔徽真》诗:“玉釵半脱云垂耳,亭亭芙蓉在秋水。”
(3).垂挂耳状之物。谓腐木上长木耳等菌类。 唐 韩愈 孟郊 《城南联句》:“木腐或垂耳,草珠竞駢睛。”
《國語辭典》:柘黄(柘黃)  拼音:zhè huáng
用柘木汁染成的赤黄色,自隋、唐以后,比喻为帝王的服色。宋。陆游〈秋兴〉诗:「中原日月用胡历,幽州老酋著柘黄。」明。叶宪祖《易水寒》第四折:「开著午门遥北望,柘黄新帕御床高。」
《漢語大詞典》:芝栭
(1).亦作“ 芝檽 ”、“ 芝荋 ”。灵芝与木耳。二者皆属菌类,多生木上,可食。礼记·内则:“芝栭蔆椇,枣栗榛柿。” 郑玄 注:“芝音之;栭音而,本又作檽。” 孔颖达 疏:“芝栭者, 庾蔚 云:‘无华叶而生者曰芝栭。’ 卢氏 云:‘芝,木芝也。’ 王肃 曰:‘无华而实者名栭,皆芝属也。’”后汉书·马融传:“芝荋堇荁,蘘荷芋渠。” 晋 葛洪 抱朴子·塞难:“蠛蠓之育於醯醋,芝檽之产於木石。”
(2).画有灵芝纹彩的梁上短柱。文选·王延寿〈鲁灵光殿赋〉:“芝栭攅罗以戢孴,枝牚杈枒而斜据。” 张载 注:“芝栭,山节,方小木为之。” 李周翰 注:“栭,梁上短柱也,画以芝草之文。”
《漢語大詞典》:栮脯
干木耳。 宋 陆游 《冬夜与溥庵主说川食戏作》诗:“ 唐安 薏米白如玉, 汉嘉 栮脯美胜肉。” 宋 陆游 《食野菜》诗:“可怜 龙鹤山 中菜,不伴 峨嵋 栮脯来。”
分類:木耳
《漢語大詞典》:楮耳
楮树菌。木耳的一种。 明 李时珍本草纲目·菜三·木耳﹝集解﹞引 苏恭 曰:“桑、槐、楮、榆、柳,此为五木耳。软者并堪啖。楮耳人常食。”
分類:楮树木耳
《漢語大詞典》:槐耳
生于槐树上的木耳。 明 李时珍本草纲目·菜三·木耳:“槐耳。”﹝释名﹞引 苏恭 曰:“此槐树上菌也。”
《漢語大詞典》:柳耳
生于柳树上的木耳。 唐 韩愈 《独钓》诗之二:“雨多添柳耳,水长减蒲芽。” 明 李时珍本草纲目·菜三·木耳:“柳耳,主治补胃理气。”
《漢語大詞典》:柳菌
木耳的一种。 宋 范成大 《花山村舍》诗:“柳菌黏枝住,桑花共叶开。”参见“ 柳耳 ”。
分類:木耳
《漢語大詞典》:柳耳
生于柳树上的木耳。 唐 韩愈 《独钓》诗之二:“雨多添柳耳,水长减蒲芽。” 明 李时珍本草纲目·菜三·木耳:“柳耳,主治补胃理气。”
《漢語大詞典》:榆耳
生在榆树上的木耳。 明 李时珍本草纲目·菜五·木耳:“榆耳,八月采之。”