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《漢語大詞典》：烘柿
亦作“ 烘柹 ”。 闭藏未熟的青柿于容器中，使其自然红熟，谓之“烘杮”。 宋 欧阳修 《归田录》卷二：“今 唐邓 间多大柿，其初生涩，坚实如石。凡百十柿以一榠樝置其中，则红熟烂如泥而可食。土人谓之烘柿者，非用火，乃用此尔。” 明 李时珍《本草纲目·果二·柹》：“烘柹，非谓火烘也。即青緑之柹，收置器中，自然红熟如烘成，涩味尽去，其甘如蜜。”
分類：闭藏未熟容器自然
《漢語大詞典》：丁香柿
君迁子的别名。亦称软枣。柿，亦作“ 柹 ”。 清 俞正燮 《癸巳存稿·芝栭解》：“无花而实者名栭。 贺 氏云：‘栭，软枣。’今案：栭软可通。软枣即丁香柿。” 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·时品》：“其羊枣黑色，俗呼为软枣，即丁香柿也。”
分類：君迁子软枣
《骈字类编》：赐柿（赐柿）
梁简文帝谢东宫赐柿启：甘清玉露，味重金液。
《漢語大詞典》：柿子金
指 汉 代金币马蹄金。因其形如干柿，故称。
分類：金币如干
《國語辭典》：柿子椒　　拼音：shì zi jiāo
一种辣椒。形状类似柿子，球形而略扁，味甜而不辛辣。
分類：辣椒品种果实表面
《骈字类编》：柿陂
《明一统志》：柿陂在吉安府吉水县西北八十里。
《國語辭典》：柿饼（柿餅）　　拼音：shì bǐng
把柿子压扁，晒乾后制成的饼状食品。明。李时珍《本草纲目。卷三○。果部。柿》：「白柿即乾柿生霜者，其法用大柿去皮捻扁，日晒夜露至乾，内瓮中待生白霜，乃取出，今人谓之柿饼。」
分類：柿饼柿子食品
《漢語大詞典》：柿糕
亦作“柹糕”。 以糯米、干柿捣粉蒸制而成的食品。
分類：糯米食品
《骈字类编》：柿骨
孔平仲 无核红柿诗 林中有丹果，压枝一何稠。为柿已软美，嗟尔骨亦柔。
《骈字类编》：柿架
《群芳谱》：蕃柿，一名六月柿，茎似蒿，高四五尺，叶似艾，花似榴，一枝结五实，或三四实，一树二三十实，缚作架，最堪观。火伞、火珠，未足为喻，草本也。来自西蕃，故名。
《骈字类编》：柿类（柿类）
《戒庵漫笔》：柿类大小形状极多，有火盆柿，大而扁。方柿，四棱六棱，干瓤无核甚佳，火珠多核不美。
《漢語大詞典》：柿盘（柿盤）
亦作“柹盘”。 指柿树的根。 唐 段成式 《酉阳杂俎续集·支植上》：“木中根固柿为最，俗谓之柿盘。” 明 李时珍《本草纲目·果二·柿》：“柹高树大叶，圆而光泽……其根甚固，谓之柹盘。”
分類：柿树
《國語辭典》：柿漆　　拼音：shì qī
含有涩味的椑柿捣碎后榨出的汁液。涂于器物上可以御湿防腐。明。李时珍《本草纲目。卷三○。果部。椑柿》：「椑乃柿之小而卑者，……捣碎浸汁，谓之柿漆，可以染罾扇诸物。」
分類：捣碎汁液防腐
《骈字类编》：柿心
《明一统志》：柿心黑木，徽州府黟县出。
《分类字锦》：柿阴成列（柿阴成列）
陆龟蒙 和袭美所居首夏水木尤清诗 柿阴成列药花空，却忆桐江下钓筒。
分类：夏