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典故
平原督邮
　
平原酒邮
　
从事到青州
　
从事督邮
　
从事青州
　
督邮风味
　
酒到脐
　
青州从事
　
青州曲
　
青州酒
　
青齐
　
风流从事入青州
　
齐郡酒

相关人物
桓温


《世说新语笺疏》下卷上〈术解〉～708～
桓公有主簿善别酒，有酒辄令先尝。好者谓「青州从事」，恶者谓「平原督邮」。青州有齐郡，平原有鬲县。「从事」言「到脐」，「督邮」言在「鬲上住」。

简释

青州从事：咏酒。唐皮日休《醉中寄鲁望一壶并一绝》：“醉中不得亲相倚，故遣青州从事来。”


例句

醉中不得亲相倚，故遣青州从事来。 皮日休 醉中寄鲁望一壶并一绝

青州从事来偏熟，泉布先生老渐悭。 韦庄 江上题所居

《國語辭典》：平原督邮（平原督郵）　　拼音：píng yuán dū yóu
劣酒的隐语。南朝宋。刘义庆《世说新语。术解》：「桓公有主簿善别酒，有酒辄令先尝。好者谓『青州从事』，恶者谓『平原督邮』。」青州有齐郡，齐与脐同音，言好酒直至脐下；平原有鬲县，鬲与膈同音，言恶酒只到膈下。
分類：从事官名
《漢語大詞典》：酒到脐（酒到臍）
南朝 宋 刘义庆 《世说新语·术解》：“ 桓公 有主簿，善别酒，有酒輒令先尝，好者谓‘ 青州 从事’，恶者谓‘ 平原 督邮’。 青州 有 齐郡 ， 平原 有 鬲县 ；‘从事’言到脐，‘督邮’言在鬲上住。”后以“酒到脐”指好酒。 宋 陆游 《雨中小酌》诗：“愁看场上禾生耳，且泥盃中酒到脐。”
分類：好酒
《國語辭典》：青州从事（青州從事）　　拼音：qīng zhōu cóng shì
青州，山东省旧府名。从事，古官名。青州从事语出南朝宋。刘义庆《世说新语。术解》：「桓公有主簿善别酒，有酒辄令先尝，好者谓青州从事，恶者谓平原督邮；青州有齐郡，平原有鬲县，从事谓到脐，督邮言在鬲上住。」后用以泛称美酒。《幼学琼林。卷三。饮食类》：「好酒曰青州从事。」清。朱彝尊〈青玉案。清秋满目临淄水〉词：「青州从事须沉醉，稷下雄谈且休矣！」
分類：好酒直到
《漢語大詞典》：青州曲（青州麴）
即 青州 从事。 宋 苏轼 《次韵周开祖长官见寄》：“从今更踏 青州 麴，薄酒知君笑督邮。”参见“ 青州从事 ”。
分類：青州从事
《國語辭典》：青州从事（青州從事）　　拼音：qīng zhōu cóng shì
青州，山东省旧府名。从事，古官名。青州从事语出南朝宋。刘义庆《世说新语。术解》：「桓公有主簿善别酒，有酒辄令先尝，好者谓青州从事，恶者谓平原督邮；青州有齐郡，平原有鬲县，从事谓到脐，督邮言在鬲上住。」后用以泛称美酒。《幼学琼林。卷三。饮食类》：「好酒曰青州从事。」清。朱彝尊〈青玉案。清秋满目临淄水〉词：「青州从事须沉醉，稷下雄谈且休矣！」
分類：好酒直到