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《國語辭典》：火腿　　拼音：huǒ tuǐ
一种腌制过的猪腿，颜色火红，故称为「火腿」。
分類：火腿讥刺腌制刺语狗腿加工色泽鲜红
《漢語大詞典》：素火腿
(1). 江 浙 一带称笋脯为素火腿。 清 王士禛 《香祖笔记》卷六：“ 越 中笋脯，俗名素火腿，食之有肉味，甚腴。”
(2).一种形似火腿的素食品。以豆腐皮加佐料制成。
分類：火腿素食食品豆腐皮佐料
《国语辞典》：网路火腿族（网路火腿族）　　拼音：wǎng lù huǒ tuǐ zú
俗称喜欢在电脑网际网路上参与多人聊天系统的人。
分类：称喜喜欢电脑网际网路参与聊天系统
《国语辞典》：火腿族　　拼音：huǒ tuǐ zú
领有使用执照的业馀无线电爱好者。为英语radio ham的意译。其中ham有非专业的意思，同时可指火腿，所以国内的玩家将之戏译为「火腿族」。又因国内一些无线电爱好者的器材、设备比较简单，通话范围又限于国内的同好，所以也称为「香肠族」，自喻比火腿更小一号。亦有将「火腿族」专指有使用执照者，而「香肠族」则专指无使用执照者。
分类：领有执照无线电爱好
《国语辞典》：洋火腿　　拼音：yáng huǒ tuǐ
1.西式火腿。
2.外国人的腿。旧时租界为大都市中最热闹的地方，洋人与巡捕权势最大，常踢人力车夫。后即以洋火腿戏称外国人的腿。
分类：外国人西式火腿租界大都市热闹