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常用典故按出处分类按人物分类
《分类字锦》:缕丝(缕丝)
王禹 称诗 震泽柑包火,松江脍缕丝。
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《分类字锦》:秋盘(秋盘)
梅尧臣 鲤鱼诗 买作秋盘脍,还思远客书。
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《分类字锦》:离红(离红)
梁简文帝七励离红之脍,勺药之羹。
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《分类字锦》:脍具(脍具)
世说:桓车骑在荆州,张元为侍中,使至江陵,路经阳岐村,俄见一人持小半笼生鱼,径来造船,云:有鱼欲寄作脍。张维舟纳之,问其姓字,称是刘遗民。张素闻其名,大相忻待,甚欲话言,刘了无停意。既进脍便去,云:向得此鱼,观君船上当有脍具,是故来耳。于是便去。
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《分类字锦》:盘腥(盘腥)
白居易 东南行诗 盘腥厌鲙鲈。
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《分类字锦》:梦鲙(梦鲙)
春渚纪闻:丁学士湖人,生平不喜食鲙。一日忽梦登对少休,以鲙缕一盘为赐,食之美甚。既觉,忽念其味,自后日进一器。岁馀复梦登对,赐鲙如初。食讫而寤,但闻腥气逆鼻,遂不复食,至终身云。
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《分类字锦》:绿鲫(绿鲫)
陆㳺诗:缕飞绿鲫脍,花簇赪鲤鲊。
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《分类字锦》:烹鯄
元稹诗:炮鳖那胜羜,烹鯄只似鲈。自注:通州俗以鯄鱼为脍。
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《分类字锦》:箸拨红丝(箸拨红丝)
罗隐览晋史诗:盘擎紫线莼初熟,箸拨红丝鲙正肥。题下自注:张翰思吴中鲈鲙莼羹。
罗隐 盘擎紫线莼初熟,箸拨红丝脍正肥。
分类:匕箸
《分类字锦》:鲻鱼为上(鲻鱼为上)
神仙传:介象,会稽人,有方术。吴主共论鲙鱼何者最美,象曰:鲻鱼为上。吴主曰:论近道鱼耳,此出海中,安可得耶?象乃令人于殿庭中作方埳,汲水满之,垂纶埳中,果得鲻鱼。吴主曰:可食不?象曰:故为陛下取以作生脍,安敢取不可食之物。乃使厨下切之。
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《分类字锦》:万丈名脍(万丈名脍)
吴均食移:千里莼羹,万丈名脍,气馨若兰,色美如艾。
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《分类字锦》:无声细下(无声细下)
杜甫 阌乡姜七少府设鲙歌 无声细下飞碎雪,有骨已剁觜春葱。偏劝腹腴愧年少,软炊香饭缘老翁。落砧何曾白纸湿,放箸已觉金盘空。
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《分类字锦》:西海飞鳞(西海飞鳞)
曹植七启:脍西海之飞鳞。
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《分类字锦》:天真羊脍(天真羊脍)
谢讽食经:天真羊脍。
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《分类字锦》:细落金盘(细落金盘)
欧阳彻 诗 水晶细脍落金盘。
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