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《漢語大詞典》：一脔（一臠）
(1).一块切成方形的肉。《庄子·至乐》：“奏九韶以为乐，具太牢以为膳。鸟乃眩视忧悲，不敢食一臠。”《淮南子·说林训》：“尝一臠肉而知一鑊之味。” 宋 秦观 《与参寥大师简》：“ 黄 诗未有力尽飜去，且録数篇，尝一臠足知一鼎味也。”
(2).用作数量词。一块。《淮南子·说林训》：“尝一臠肉而知一鑊之味。”
分類：数量词成方方形
《國語辭典》：禁脔（禁臠）　　拼音：jìn luán
晋元帝镇守建康时，食物缺乏，每得一豚便视为珍品，猪脖子上的肉尤为精美，群臣不敢食而荐于帝，当时称为「禁脔」，指帝王所钟爱者。见《晋书。卷七九。谢安传》。后用于比喻私自享有，不许他人染指的东西。唐。杜甫〈八哀诗。故秘书少监武功苏公源明〉：「前后百卷文，枕籍皆禁脔。」
分類：晋武帝珍美独自自占占有不容公主分享染指东西
《漢語大詞典》：脔肉（臠肉）
犹言一块肉。谓其量少。《魏书·郑羲传》：“﹝ 郑羲 ﹞性又嗇吝，民有礼餉者，皆不与杯酒臠肉，西门受羊酒，东门酤卖之。” 宋 洪迈 《夷坚甲志·史丞相梦赐器》：“我家尚无杯酒臠肉，虚度岁华，安得有金银如是之富。”
《國語辭典》：大脔（大臠）　　拼音：dà luán
1.大块的肉。南朝陈。徐陵〈谢赉麇启〉：「频蒙大脔，更异梁王。」《歧路灯》第三三回：「长胾大脔，暖烘烘云蒸霞蔚而至；饕口馋舌，雄赳赳排山倒海而来。」
2.比喻权利。《晋书。卷三八。宣五王列传。梁王肜》：「我从兄为尚书令，不能啖大脔。」
分類：大块权利
《國語辭典》：脔割（臠割）　　拼音：luán gē
分割。《后汉书。卷八○。文苑传下。边让传》：「怪此宝鼎未受牺牛大羹之和，久在煎熬脔割之閒。」
分類：瓜分
《漢語大詞典》：脔炙（臠炙）
烤肉片。 唐 韩愈 《元和圣德诗》：“万牛臠炙，万瓮行酒。”《资治通鉴·后唐明宗长兴元年》：“ 洪 （ 姚洪 ）曰：‘老贼！汝昔为 李氏 奴，扫马粪，得臠炙，感恩无穷。’” 胡三省 注：“臠……肉作片也。炙……燔肉也。”
分類：烤肉肉片
《漢語大詞典》：卷脔（卷臠）
亦作“ 卷挛 ”。
(1).犹拳曲。 唐 韩愈 《城南联句》诗：“涩旋皮卷臠，苦开腹彭亨。”
(2).拘谨畏缩；束缚不伸。 唐 柳宗元 《乞巧文》：“突梯卷臠，为世所贤。”集注引 孙汝听 曰：“《庄子》：‘臠卷抢攘而乱天下。’卷臠，不申舒貌。音拳挛。” 鲁迅 《集外集拾遗补编·破恶声论》：“旧念犹存否於后人之胸，虽不可度，顾相观外象，则疲苶卷挛，蛰伏而无动者，固已久矣。” 鲁迅 《集外集拾遗补编·〈越铎〉出世辞》：“顾专制久长，鼎鑊为政，以聚敛穷其膏髓，以禁令制其讥平，瘠弱槁枯，为日滋永，桎梏顿解，卷挛尚多。”
分類：拘谨拳曲畏缩束缚
《漢語大詞典》：玉脔（玉臠）
颜色洁白的肉。 宋 梅尧臣 《和韩子华寄东华市玉版鲊》：“客从都下来，远遗东华鮓。荷香开新包，玉臠识旧把。”
分類：颜色洁白
《漢語大詞典》：脔卷（臠卷）
不申舒貌。一说，相牵引。《庄子·在宥》：“天下将不安其性命之情，之八者，乃始臠卷獊囊而乱天下也。” 陆德明 释文：“ 司马 云：‘臠卷，不申舒之状也。’ 崔 同。一云：‘相牵引也。’”
分類：相牵牵引
《漢語大詞典》：脔婿（臠壻）
旧称科举榜下所择之婿。 宋 范正敏 《遯斋闲览·谐噱》：“今人于榜下择壻，号臠壻，其语盖出诸 袁山松 。” 明 沈德符 《野获编·嗤鄙·脔婿》：“榜下臠壻，古已有之，至 元 时贵戚家遂以成俗，故有《琵琶记》 牛丞相 招壻事，亦讥当时风尚也。”参见“ 禁臠 ”。参阅《晋书·谢混传》、 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·排调》。
分類：旧称科举
《漢語大詞典》：炙脔（炙臠）
干肉。中医常用以比喻塞在病人咽喉中的痰涎。《医宗金鉴·张仲景〈金匮要略·妇人杂病〉》：“妇人咽中如有炙臠，半夏厚朴汤主之。”注：“咽中如有炙臠，谓咽中有痰涎，如同炙肉，咯之不出，咽之不下者，即今之梅核气病也。”
分類：干肉中医病人咽喉
《漢語大詞典》：痴肉脔（癡肉臠）
犹言行尸走肉。比喻徒具形骸、糊涂度日的人。 唐 寒山 《诗》之二三八：“因循过时光，浑是痴肉臠。”
分類：徒具形骸糊涂度日
《漢語大詞典》：牛脔（牛臠）
切成块的牛肉。 宋 刘克庄 《观射》：“各自分牛臠，何曾贯蝨心。”
分類：牛肉
《漢語大詞典》：三脔（三臠）
即三臡。 南朝 梁 何逊 《七召·肴馔》：“三臠甘口，七菹愜目。”
《漢語大詞典》：刳脔（刳臠）
把肉切割成块。谓剖杀。 宋 苏轼 《代张方平谏用兵书》：“屠杀牛羊，刳臠鱼鳖，以为膳羞，食者甚美，死者甚苦。”
分類：切割