典故、词汇

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分类词汇（续上）

《漢語大詞典》：积膳（積膳）

古代招待国宾的膳食和供国宾途中使用的牢米薪刍等。《周礼·地官·牛人》：“凡宾客之事，共其牢礼积膳之牛。” 郑玄注：“牢礼，飱饔也；积，所以给宾客之用……膳，所以閒礼宾客，若《掌客》云‘殷膳太牢’。” 孙诒让正义：“云‘积，所以给宾客之用’者，积即委积也。《宰夫》注云：‘委积，牢米薪芻，给宾客道用也。’……云‘膳，所以閒礼宾客’者，贾疏云：‘谓宾客未去之閒致礼也。’”

分類：招待国宾膳食途中中使

《國語辭典》：伙食　　拼音：huǒ shi

每日的饭食。如：「这家餐厅包下了咱们公司的伙食。」也作「火食」。

分類：伙食饭食集体膳食

《漢語大詞典》：和膳

调治膳食。汉王充《论衡·自纪》：“ 师旷调音，曲无不悲；狄牙和膳，肴无澹味。”

分類：调治膳食

《漢語大詞典》：厨食钱（廚食錢）

宋代职事官于正俸外的膳食补贴。《宋史·职官志十二》：“内外官有添支料钱，职事官有职钱、厨食钱。”

分類：职事官膳食补贴

《漢語大詞典》：起伙

办理膳食；开伙。萧也牧《我们夫妇之间》：“那时候，机关里还没起伙。” 吉学霈《捕鱼记》：“依我说，今后咱们就干脆在这里起伙做饭，不回家，看他们能怎么样？” 浩然《石山柏》：“我俩虽在一锅起伙，却常常一天不见他的面。”

分類：办理膳食开伙

《漢語大詞典》：让廪（讓廪）

明清两代享受官府膳食津贴的生员叫廪生。后来名额增多，增多者称增生，无廪米或廪饩银。经岁、科两试成绩优秀者，增生可依次升廪生，称补廪。如将名额让与别人，叫让廪。清李渔《奈何天·闹封》：“就像秀才让廪的一般，让了第一名，自然要让第二名了。”

分類：两代享受官府膳食津贴生员廪生

《漢語大詞典》：廪银（廩銀）

指在学生员向官府领取的折算成银两的膳食津贴。《六部成语·户部》有廪银目，原注曰：“诸生应领廪米，折银给发。”

分類：在学学生生员官府领取折算银两膳食津贴