《骈字类编》:茶事
宋史食货志:先是,师闵提举榷茶,所行职务,他司皆不得预闻,事权震灼,为患深密。及黄廉就领茶事,乃请凡缘茶事有侵损戾法,或措置未当及有诉讼,依元丰令,听他司关送。 品茶要录:茶事起于惊蛰前,其采芽如鹰爪。初造曰试焙,又曰一火,其次曰二火。二火之茶,又次一火矣。故市茶芽者,惟同出于三火前者为最佳。皮日休茶经序:自周以降,及于国朝茶事,竟陵子陆季疵言之详矣。
《骈字类编》:赐茶(赐茶)
吴志韦曜传:皓每飨宴,无不竟日。坐席无能否,率以七升为限。曜素饮酒不过三升。初见礼异,常为裁减。时或密赐茶荈,以当酒。周必大入直,召对选德殿,赐茶而退。诗:绿槐夹道集昏鸦,敕赐传宣坐赐茶。
《骈字类编》:茶陵
后汉书郡国志:长沙郡县茶陵漂。吴志孙权传:赤乌八年春,茶陵县鸿水溢出,流 居民二百馀家。元史刘耕孙传:至正十二年春,蕲、黄贼攻破湖南,耕孙倾家赀募义丁以援茶陵,贼至辄却,故茶陵久不失守者。茶经、茶陵圆经云:茶陵 所谓陵谷,生茶茗焉。
《骈字类编》:茶味
唐 孟郊 题韦承总吴王故城下幽居 夜思琴语切,昼情茶味新。
《韵府拾遗 未韵》:鹤林玉露瀹茶之法汤欲嫩而不欲老盖汤漱则茶味甘老则过苦矣
《韵府拾遗 未韵》:鹤林玉露瀹茶之法汤欲嫩而不欲老盖汤漱则茶味甘老则过苦矣