《韵府拾遗 庚韵》：蜜罂（蜜罂）
陆游诗：糠火就林煨苦笋，蜜罃沉井渍青梅。
《國語辭典》：蜜枣（蜜棗） 拼音：mì zǎo
1.棕榈科「海枣」的别称，参见「海枣」条。
2.用糖浸渍过的枣子。先将枣子表皮纵划，分次加入少量砂糖，用文火熬煮四至六小时，并加以翻搅。至糖浓度够时，停火静置二十四小时，而后捞起置于筛网中，以滤滴多馀的糖液。进行乾燥程序时，初期温度控制在六十五度左右，六小时后，降为六十度，二十四小时后降为五十度，至表面不沾手的程度为止。
2.用糖浸渍过的枣子。先将枣子表皮纵划，分次加入少量砂糖，用文火熬煮四至六小时，并加以翻搅。至糖浓度够时，停火静置二十四小时，而后捞起置于筛网中，以滤滴多馀的糖液。进行乾燥程序时，初期温度控制在六十五度左右，六小时后，降为六十度，二十四小时后降为五十度，至表面不沾手的程度为止。
分類：蜜渍
《韵府拾遗 轸韵》：蜜笋（蜜笋）
《幸张府节略》：供进御筵雕花蜜煎一行，蜜冬瓜鱼儿，蜜笋花儿。
《骈字类编》：蜜饭（蜜饭）
《垄上记》：袁安四世三公，后公路年十八，骄豪，常食蜜饭。《墨客挥犀》：雀有色纯白者，有尾白者，橧巢人家，多为祥瑞。余曾见赁药老人育白雀数枚，问何从得之，答云：雀方出壳未羽时，以蜜和饭饲之乃然。
《分类字锦》：蜜房初满（蜜房初满）
钱惟演 和初秋属疾诗 蜜房初满若榴红。