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《漢語大詞典》：野禾
野生的谷类植物。 金 元好问
《岳山道中》诗：“野禾成穗石田黄，山木无风雨气凉。”
《漢語大詞典》：合秀
谓禾一茎生二穗。古代视为祥瑞。秀，谷类抽穗开花。
《魏书·世祖纪上》：“嘉禾频岁合秀於 恒农 ；白雉、白兔，并见於 勃海 。”参见“ 合颖 ”。
《漢語大詞典》：秋秀
谷类秋日吐华结实。 南朝 宋 刘义恭 ：“甘露春凝，禎穟秋秀，於今匪烈，嗣岁仍富。”
《漢語大詞典》：禾稿
连茎带穗的谷类收获物。“百里赋纳緫” 孔 传：“禾稾曰緫。” 孔颖达 疏：“緫者，緫下銍秸，禾穗与稾緫皆送之，故云‘禾稾曰緫’。”
《国语辞典》：禾槁 拼音：hé gǎo
尚未割除的谷类茎秆。
《漢語大詞典》：内羞
宫内女官所作供祭祀用的谷类食物。
《礼记·天官·世妇》：“及祭之日，涖陈女宫之具，凡内羞之物。” 贾公彦 疏：“凡内羞之物者，谓糗饵粉餈，案少牢皆从房中而来，故名为内羞。” 孙诒让 正义：“内羞，皆穀物，女宫所共。”
《漢語大詞典》：摇枝粟
传说中一种谷类植物。 晋
王嘉 《拾遗记·前汉下》：“ 乐浪 之东，有 背明之国 ，来贡其方物……有摇枝粟，其枝长而弱，无风常摇，食之益髓。”
《国语辞典》：半素食族群 拼音：bàn sù shí zú qún
饮食的摄取以蔬果、谷类为主食，偶尔食用鸡、鸭、鱼等肉类的人。
《国语辞典》：五谷不升（五谷不升） 拼音：wǔ gǔ bù shēng
谷类不熟。指荒年大饥。《谷梁传。襄公二十四年》：「五谷不升，谓之大侵。」
《国语辞典》：囤子 拼音：tún zi
本指储藏谷类的地方，后借用临时暗藏东西的秘密所在。《初刻拍案惊奇》卷二：「元来这个所在，是这汪锡一个囤子，专一设法良家妇女到此。」
《国语辞典》：青贮塔（青贮塔） 拼音：qīng zhǔ tǎ
为保存谷类及青贮料的圆柱形塔状建筑物。
《漢語大詞典》：谷蟊（穀蟊）
谷类的害虫。 郑观应 《盛世危言·农功》：“至牲畜受病若何施治，穀蟊木蠧若何豫防，復备数等田样，备各种汽车，事事讲求，不遗餘力。”
《國語辭典》：淀粉（澱粉） 拼音：diàn fěn
一种多糖类。大量存在于植物的根、茎、种子内。不能直接为人体吸收利用，可经烹煮变成可溶性淀粉、糊精，再经人体酵素水解成麦芽糖，最后变为葡萄糖，才能为人体肠道吸收。
《漢語大詞典》：扇隤
旧时用扇风的方法把已碾过的谷类的壳和米粒分开的一种农械。后名风箱。
《急就篇》卷三：“确磑扇隤舂簸扬。” 颜师古 注：“扇，扇车也。隤，扇车之道也……隤之言坠也，言既扇之，且令坠下也。” 清
袁枚 《随园诗话》卷九：“嗣后学者，遂以‘瓶’为‘军持’，‘桥’为‘略仢’……‘风箱’为‘扇隤’。”参见“ 风车 ”。
《國語辭典》：风车（風車） 拼音：fēng chē
1.利用风力转动的机器。藉著轮翼旋转做发电、汲水、磨碎米麦等工作；以欧洲的荷兰最常见。
2.用来去秕糠的农具。
3.借风力吹动纸轮的玩具。
