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《漢語大詞典》:锅底(鍋底)
锅的底部与烟火直接接触的一面。颜色漆黑。 马烽 西戎 《吕梁英雄传》第二一回:“满天乌云,阴得如锅底一般。”
《漢語大詞典》:锅底饭(鍋底飯)
锅巴。南史·孝义传上·陈遗:“母好食锅底饭。 遗 在役,恒带一囊,每煮食輒録其焦以貽母。”一本作“ 鎗底饭 ”。
分類:锅巴
《漢語大詞典》:锅底钱(鍋底錢)
方言。按户出的钱。如:本村神庙唱戏,每家要出一元钱,谓之“锅底钱”,即凡有锅之家,均需出钱。
分類:方言
《漢語大詞典》:灶墨(竈墨)
锅底烟煤。 清 钱泳 《履园丛话·鬼神·鬼皂隶》:“候鬼来时,以灶墨涂其面。”
分類:锅底烟煤
《国语辞典》:吊著锅子底(吊著锅子底)  拼音:diào zhe guō zi dǐ
锅底朝上,放著不用。比喻穷得没饭吃。《醒世姻缘传》第四六回:「常时是穷光棍,自己吊著锅子底,认了回去,与他甚么吃?」
分类:锅底朝上
《国语辞典》:锅圈儿(锅圈儿)  拼音:guō quān ér
1.枕垫在锅底,可使锅子稳立的圈形物体。
2.一种古代小孩子所留的发式,头顶部分剔去,只留四周的头发。
《国语辞典》:铛底焦饭(铛底焦饭)  拼音:chēng dǐ jiāo fàn
晋代陈遗,事母至孝,因母喜食锅底焦饭,他当郡主簿,遂贮存焦饭回去孝敬母亲;后遇战乱,他来不及回家,便带著贮存的焦饭从军,战败,兵多饥饿而死,遗独以所存焦饭得活。典出南朝宋。刘义庆《世说新语。德行》。后以比喻非常孝顺。
《漢語大詞典》:釜脐墨(釜臍墨)
锅底炱灰。俗称锅底墨,亦称釜煤,入药。参阅 明 李时珍 本草纲目·土一·釜脐墨
分類:锅底入药
《國語辭典》:锅烟(鍋煙)  拼音:guō yān
旧时炉灶上锅子的最底层,因常接触火焰,于是产生了烟灰,附著于锅底,可以用来制墨。也称为「锅烟子」。
分類:锅底烟灰
《漢語大詞典》:锅灰(鍋灰)
锅底的烟灰。《西游记》第六九回:“锅灰名为‘百草霜’,能调百病。” 左齐 《唤醒了的山城》:“墙壁、门板、竹片也成了我们的标语牌,锅灰、木炭成了墨汁的代用品。”
分類:锅底烟灰
《国语辞典》:气锅(气锅)  拼音:qì guō
一种烹煮食物的沙锅。原产于云南。锅中有管直通锅底,但不突出于锅盖,烹调时,在圆管四周放置食物,连同沙锅一起放入大锅蒸煮,水蒸气经由圆管进入沙锅,使食物蒸熟,并可得到香浓的汤汁。如气锅鸡为云南著名的佳肴。