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《漢語大詞典》：水答饼（水答餅）
面饼的一种。 元 杨显之《酷寒亭》第三折：“那婆娘和了麺，可做那水答饼，煎一个，吃一个。”
分類：面饼
《漢語大詞典》：水引饼（水引餅）
见“ 水引 ”。
《漢語大詞典》：水引
亦称“ 水引麪 ”。亦称“ 水引餺飥 ”。 面条的别名。《初学记》卷二六引 晋 范汪 《祠制》：“孟秋下雀瑞，孟冬祭下水引。” 清 俞正燮 《癸巳存稿·麪条子》：“麪条子，曰切麪、曰拉麪、曰索麪、曰挂麪，亦曰麪汤，亦曰汤饼，亦曰索饼，亦曰水引麪。” 清 俞正燮 《癸巳存稿·麪条子》：“水引餺飥者，汤饼中水引麪条也……水引餺飥之名，则又今之汤餑餑，亦谓之扁食。”
分類：水引面条
《漢語大詞典》：水溲饼（水溲餅）
以水和面制成的饼。《初学记》卷二六引 汉 崔寔 《四民月令》：“立秋无食煮饼及水溲饼。”亦省称“ 水溲 ”。 清 吴伟业 《友人斋说饼》诗：“水溲非用淘槐叶，蜜饵寧关煮蕨芽。”
分類：和面
《韵府拾遗 梗韵》：嗜饼（嗜饼）
《京兆旧事》：萧彪为巴郡守，父老归养。父嗜饼，从至市，立车下自进之。
《國語辭典》：柿饼（柿餅）　　拼音：shì bǐng
把柿子压扁，晒乾后制成的饼状食品。明。李时珍《本草纲目。卷三○。果部。柿》：「白柿即乾柿生霜者，其法用大柿去皮捻扁，日晒夜露至乾，内瓮中待生白霜，乃取出，今人谓之柿饼。」
分類：柿饼柿子食品
《高级汉语词典》：肉馅饼　　拼音：ròu xiàn bǐng
指以有香味的肉馅填充在发面团内而翻制成的馅饼
《分类字锦》：如大饼餤（如大饼餤）
《老学庵笔记》：蜀人爨薪，皆短而粗，束缚齐密，状如大饼餤。不可遽烧，必以斧破之，至有以斧柴为业者。
分类：薪
《國語辭典》：肉饼（肉餅）　　拼音：ròu bǐng
1.内包肉馅的饼。
2.肉酱。《西游记》第三一回：「把两个孩子，拿到宝象国中，往那白玉阶前捽下，可怜都掼做个肉饼相似。」
分類：肉类菜肴面食
《韵府拾遗 梗韵》：挼饼（挼饼）
《齐民要术》：切面粥𪌳面粥法：刚溲面，揉令熟，大作剂，挼饼粗细如小指大，切作方棋，簸甑里蒸之，著阴地，净席上，薄摊令冷，汤煮，别作臛浇，坚而不泥。
《高级汉语词典》：烤饼　　拼音：kǎo bǐng
一种源于英国的快速焙烤食品,享有盛名。配料为大麦或燕麦面粉、苏打、糖和盐
《分类字锦》：琅琅翠饼（琅琅翠饼）
见元笏注。
分类：墨
《漢語大詞典》：枯饼（枯餅）
油料作物的种子榨油后成饼形的渣滓。可用做饲料和肥料。如豆饼、油子饼、花生饼等。
分類：油料作物种子榨油后成渣滓
《漢語大詞典》：侉饼（侉餅）
一种用白面烙成的大而厚的饼。 鲁迅 《朝花夕拾·琐记》：“仍然自己不觉得有什么‘不对’，一有闲空，就照例地吃侉饼，花生米，辣椒，看《天演论》。” 鲁迅 《且介亭杂文二集·弄堂生意古今谈》：“至于车夫，那自然只好退到马路边沿饿肚子，或者幸而还能够咬侉饼。”
分類：白面
《漢語大詞典》：姜饼
一种薄而脆的饼,用姜调味且通常用糖蜜使甜
圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成
分類：圣诞节调味蜂蜜糖蜜红糖杏仁蜜饯果皮
《分类字锦》：卖饼北海（卖饼北海）
《后汉书・赵岐传》，岐自匿姓名，卖饼北海市中。时安丘孙嵩年二十余，游市见岐，察非常人，停车呼与共载，俱归。
分类：市廛