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《漢語大詞典》:髓饼(髓餅)
一种面食。 北魏 贾思勰 齐民要术·饼法:“髓饼法:以髓脂、蜜,合和麵;厚四五分,广六七寸;便著胡饼鑪中,令熟。” 宋 孟元老 东京梦华录·饼店:“胡饼店即卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油碢、髓饼、新样、满麻。”
《漢語大詞典》:松黄饼(松黄餅)
亦称“ 松花饼 ”。 以松花粉和蜜做的饼。 宋 林洪 《山家清供·松黄饼》:“﹝ 陈介 ﹞以松黄饼供酒……春末,取松花黄和炼熟蜜匀,作如古龙涎饼状,不惟香味清甘,亦能壮颜益志。”《金瓶梅词话》第三九回:“ 李铭 、 吴惠 两箇拿着两箇盒子,跪下揭开,都是顶皮饼、松花饼、白糖、万寿糕、玫瑰搽穰捲儿。”
分類:和蜜
《高级汉语词典》:苏打饼干  拼音:sū dá bǐng gān
一种由苏打发粉与酸牛奶或酪乳发涨面粉而做成的饼干
《分类字锦》:停饼作赋(停饼作赋)
诸葛恪别传:权尝飨蜀使费袆,袆停食饼,索笔作麦赋,恪亦请笔作磨赋,咸称善焉。
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《國語辭典》:贴饼子(貼餅子)  拼音:tiē bǐng zi
一种用玉米或小米面粉和水做成扁椭圆形,贴在特殊火炉内壁烘烤的饼。
《分类字锦》:头纲八饼(头纲八饼)
苏轼七年九月,自广陵召还诗:待赐头纲八饼茶。自注:尚书学士得赐头纲龙茶一斤八饼。今年纲到最迟。
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《分类字锦》:羊脂韭饼(羊脂韭饼)
武林旧事:市食羊脂韭饼。
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《漢語大詞典》:谚饼(喭餅)
古代食品名。
分類:食品品名
《漢語大詞典》:鸭饼(鴨餅)
食品名。 宋 孟元老 东京梦华录·秋社:“贵戚宫院以猪羊肉、腰子、妳房、肚肺、鸭饼、瓜薑之属,切作棊子片样,滋味调和,舖於饭上,谓之社饭。”
《國語辭典》:一浆十饼(一漿十餅)  拼音:yī jiāng shí bǐng
比喻些微的恩惠。《新唐书。卷二一三。藩镇淄青横海传。李正己传》:「公初不示诸将腹心,而今委以兵,此皆嗜利者,朝廷以一浆十饼诱之去矣!」
《分类字锦》:一饼一韵(一饼一韵)
归田录:太宗时亲试进士。每以先进卷子者。赐第一人及第。孙何与李庶几同在科场。皆有时名。庶几文思敏速。何尤苦思迟会。言事者上言。举子轻薄。为文不求义理。惟以敏速相誇。因言庶几与举子于饼肆中作赋。以一饼熟成一韵者为胜。太宗闻之大怒。是岁殿试。庶几最先进卷子。遽叱出之。由是何为第一。
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《漢語大詞典》:馅儿饼(餡兒餅)
带馅儿的饼。用面做薄皮,烙熟。儿女英雄传第三四回:“我们东口儿外头新开了个羊肉馆儿,好齐整馅儿饼,明儿早起,咱们在那儿闹一壶罢。”
分類:馅儿
《漢語大詞典》:香茶木樨饼(香茶木樨餅)
饼名。口含祛臭爽神,妇女尤嗜之。《金瓶梅词话》第四回:“ 西门庆 嘲问了一回,向袖中取出银穿心金裹面盛着香茶木樨饼儿来,用舌尖递送与妇人。”
分類:饼名妇女
《高级汉语词典》:杏仁饼  拼音:xìng rén bǐng
榨过油的杏仁渣
《韵府拾遗 梗韵》:行饼(行饼)
辽史礼志:殿上行饼茶毕,教坊致语,揖臣僚等鞠躬参拜。