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《分类字锦》:同河
清异录天成中帝令作同河饼主者不解奏禀之乃得其法止用碎肉与面搜和如臂刀截每只二寸厚蒸之
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《分类字锦》:硬饼(硬饼)
韩愈 赠刘师服诗 羡君齿牙牢且洁,大肉硬饼如刀截。
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《分类字锦》:碎香
谢讽食经千金碎香饼子
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《分类字锦》:嚼月
苏轼 留别廉守诗 小饼如嚼月,中有酥与饴。
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《分类字锦》:拭手
唐书宇文士及传尝割肉以饼拭手帝屡目阳若不省徐啖之其机悟率类此
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《分类字锦》:玉墩
王禹 称甘菊冷淘诗俸面新且细溲牢如玉墩随刀落银缕 煮投寒泉盆,杂此青青色,芳香敌兰荪,一举无孑遗,空愧越碗存。
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《分类字锦》:糟云(糟云)
清异录释鉴兴天台山居颂汤玉入瓯糟云上箸谓汤饼莹滑糟姜岐秀焉耳
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《分类字锦》:五内香芳
北堂书钞吴时外国传曰大秦国以面为焦饼五内香芳
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《分类字锦》:缩葱侍御(缩葱侍御)
朝野佥载侯思止食笼饼必令缩葱加肉号缩葱侍御
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《分类字锦》:素手开笼(素手开笼)
程敏政 傅家面食行 旁人未许窥炙釜,素手每自开蒸笼。
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《分类字锦》:停食作赋(停食作赋)
诸葛恪别传孙权尝飨蜀使费祎祎停食饼索笔作麦赋恪亦请笔作磨赋
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《分类字锦》:羊脂韭饼(羊脂韭饼)
武林旧事市食羊脂韭饼
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《分类字锦》:一钱数对(一钱数对)
丰年录开元中长安物价大减两市卖二仪饼一钱数对
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《分类字锦》:一箪馈母(一箪馈母)
周书樊深传事继母甚谨因避难坠崖伤足绝食再宿于后遇得一箪饼弗食夜中匍匐寻母偶得相见因以馈母
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《分类字锦》:一饼一韵(一饼一韵)
归田录太宗时亲试进士每以先进卷子者赐第一人及第孙何与李庶几同在科场皆有时名庶几文思敏速何尤苦思迟会言事者上言举子轻薄为文不求义理惟以敏速相誇因言庶几与举子于饼肆中作赋以一饼熟成一韵者为胜太宗闻之大怒是岁殿试庶几最先进卷子遽叱出之由是何为第一
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