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《漢語大詞典》：鲜脆（鮮脆）
鲜美脆嫩。 徐珂 《清稗类钞·植物·银盘菌》：“寺僧收之，以供游客清饌，芳洁鲜脆，较胜於 辽海 之藦菇、 虞山 之松伞蕈也。” 徐珂 《清稗类钞·饮食·黄羊肉鲜脆》：“ 青海 产黄羊，其角尖如锥，尾蓬而短，肉鲜脆。”
分類：鲜美脆嫩
《漢語大詞典》：甘丰（甘豐）
丰盛鲜美。 宋 梅尧臣 《张圣民学士出御书并法帖共阅之》诗：“殷勤来邀彊一往，虚堂肴酒罗甘丰。”
分類：丰盛鲜美
《漢語大詞典》：清酥
(1).鲜美的乳酪。 唐 李贺 《秦宫诗》：“斫桂烧金待晓筵，白鹿清酥夜半煑。”
(2).清美酥软。 明 徐渭 《薯蓣》诗：“芋魁徒软美，松粉藉餦餭， 楚 些那遗此，清酥点蔗霜。”
分類：清美鲜美酥软乳酪
《漢語大詞典》：美餐
指味道鲜美而质量高的饭菜。例如：吃了一顿美餐。
十分满意地吃。例如：有个蜘蛛想捉住小苍蝇美餐一顿。
分類：味道满意鲜美意地质量饭菜
《國語辭典》：香菇　　拼音：xiāng gū
植物名。担子菌类香蕈科香蕈属。腐生植物。生于松、栗等枯木枝干上，子实体肉质，菌盖表面褐色，菌褶白色，菌柄略弯曲。目前都以人工培养，供食用。也称为「香菌」、「香蕈」。
分類：香菇鲜美食用寄生树干
《漢語大詞典》：逞味
谓食物滋味鲜美可口。 清 汪懋麟 《九日颂嘉招同诸子饮黑龙潭得九字》诗：“韭花正逞味，蟹螯持左手。”
分類：食物滋味鲜美可口
《國語辭典》：三鲜（三鮮）　　拼音：sān xiān
一般指三种鱼鲜或肉片。如：「三鲜饺子」、「三鲜炒面」。
分類：鲜美菜肴食品俗
《漢語大詞典》：金饵（金餌）
谓鲜美的钓饵。 唐 韩愈 孟郊 《城南联句》：“修箭褭金饵，羣鲜沸池羹。”
分類：鲜美钓饵
《漢語大詞典》：文苔
色彩鲜美的苔藓。 清 曹寅 《题马湘兰画兰长卷》诗之二：“练裙横抹胭脂笔，文苔印得春风迹。”
分類：色彩鲜美苔藓
《漢語大詞典》：松美（鬆美）
(1).松软鲜美。 宋 范成大 《桂海虞衡志·志虫鱼》：“﹝虾鱼﹞肉白而丰，味似虾而鬆美。”
(2).指松软美丽。 徐珂 《清稗类钞·植物·一线红丫兰》：“灶山兰有十五萼，色碧玉，花枝开，体肤鬆美，兰中之魁品也。”
分類：松软鲜美美丽
《漢語大詞典》：甘腝
鲜美柔软的食物。 北齐 颜之推 《颜氏家训·勉学》：“未知养亲者，欲其观古人之先意承颜，怡声下气，不惮劬劳，以致甘腝，惕然慙惧，起而行之也。”
分類：鲜美柔软食物
《漢語大詞典》：鲜爽（鮮爽）
鲜美爽口。 徐珂 《清稗类钞·植物·黄梨》：“黄梨，形如芋，大或及斗，皮成鳞片，内有梗如钉，著肉甚坚，味颇鲜爽，胜羊桃、香蕉之类。”
分類：鲜美爽口
《国语辞典》：易牙之味　　拼音：yì yá zhī wèi
比喻食物味道鲜美，有如经过易牙调味。
分类：食物味道鲜美有如易牙调味
《国语辞典》：有味儿（有味儿）　　拼音：yǒu wèi ér
1.有味道。指菜肴滋味鲜美。如：「这盘鱼烧得很有味儿。」《红楼梦》第四三回：「若是还有生的，再炸上两块，咸浸浸的，吃粥有味儿。」
2.有韵味、情趣。如：「她京戏唱得很有味儿。」「她一举手一投足都很有味儿。」
3.恶臭的气味。如：「这盘菜摆太久，已有味儿了。」
分类：有韵有味恶臭韵味味道气味情趣菜肴滋味鲜美
《国语辞典》：齿颊留香（齿颊留香）　　拼音：chǐ jiá liú xiāng
形容食物味道鲜美，令人回味无穷。如：「张家的牛肉面汤头道地，只喝一口便觉齿颊留香。」
分类：食物味道鲜美