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分类词汇
皮酒
酒花
黑啤酒
生啤酒
《漢語大詞典》:
皮酒
即啤酒。
《二十年目睹之怪现状》
第六八回:“我便拿了一个外国人吃皮酒的玻璃杯出来。”
分類:
啤酒
《國語辭典》:
酒花
拼音:
jiǔ huā
1.酒中所浮泛的泡沫。唐。
孟郊
送殷秀才南游
诗:「诗句临离袂,酒花薰别颜。」唐。
李群玉
望月怀友
诗:「酒花荡漾金尊里,棹影飘飖玉浪中。」
2.啤酒花的别名。参见「啤酒花」条。
分類:
植物
植物名
酒面
泡沫
俗名
啤酒
果穗
原料
《国语辞典》:
黑啤酒
拼音:
hēi pí jiǔ
一种颜色较深的酿造啤酒。啤酒按口味、色泽、地名及成分而分类。黑啤酒则是以色泽分类,酿造时,使用经烘烤的黑麦芽,以加深颜色,使麦芽味加强,及提供一些粗涩及苦辣的口味。其酒精含量高于一般啤酒。也称为「波特酒」。
分类:
颜色
酿造
啤酒
口味
色泽
地名
分类
《国语辞典》:
生啤酒
拼音:
shēng pí jiǔ
未经蒸馏处理而直接装桶、装罐的啤酒。
分类:
蒸馏
直接
啤酒
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