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《漢語大詞典》：诸葛菜（諸葛菜）
即蔓菁。 唐 韦绚 《刘宾客嘉话录》：“ 三蜀 之人，今呼蔓菁为诸葛菜， 江陵 亦然。” 宋 高承 《事物纪原·草木花果·诸葛菜》：“今所在有菜野生，类蔓菁，叶厚多歧差，小子如萝卜，腹不光泽，花四出而色紫，人谓之诸葛亮菜。”
分類：蔓菁
《漢語大詞典》：四时菜（四時菜）
蔓菁别名。《月令广义·方物》：“蔓菁，名四时菜。”
分類：蔓菁
《漢語大詞典》：蓂菁
蔓菁。《仪礼·公食大夫礼》“以西菁菹鹿臡” 汉 郑玄 注：“菁，蓂菁菹也。今本臡皆作麋。” 贾公彦 疏：“云‘菁，蓂菁菹也’者，即今之蔓菁也。”
分類：蔓菁
《國語辭典》：葑菲　　拼音：fēng fěi
葑、菲是二种野菜，根虽恶，但茎叶可食。凡人、物但有一点可取的，皆称为「葑菲」。明。李昌祺《剪灯馀话。卷五。贾云华还魂记》：「愿以葑菲得侍房帷，偕老百年，乃深幸也。」
分類：蔓菁芜菁普通菜蔬
《國語辭典》：芜菁（蕪菁）　　拼音：wú jīng
植物名。十字花科芸薹属，一年生或二年生草本。根扁球形，白色或红色，茎直立。叶狭长，边缘有不整齐的锯齿。春开黄花，总状花序，种子褐色。根及嫩叶可供食用。也称为「蔓菁」、「大头芥」、「大头菜」。参见「蔓菁」条。
分類：芜菁植物蔓菁块根肉质花黄黄色蔬菜
《漢語大詞典》：采葑
语出《诗·邶风·谷风》：“采葑采菲，无以下体。”葑即蔓菁，叶和根、茎都可食，但根、茎味苦。诗意谓采者不可因此连它的叶子都不要。后因以“采葑”为被人赏识器重的谦词。 宋 秦观 《谢程公辟启》：“不谓修撰给事，误赐采葑，曲加推轂。”
分類：蔓菁叶和
《漢語大詞典》：甜冰
宋 杨万里 《春菜》：“雪白芦菔非芦菔，喫来自是辣底玉；花叶蔓菁非蔓菁，喫来自是甜底冰。”后以“甜冰”指蔓菁。 清 赵翼 《野蔌》诗：“辣玉甜冰常饌足，不知世有乳蒸豚。”
分類：蔓菁
《漢語大詞典》：霜蓄
即今之蔓菁菜。霜后味尤甘美，故称。《文选·曹植〈七启〉》：“芳菰精粺，霜蓄露葵。” 张铣 注：“蓄，菜名，此物与葵宜於霜露之时。” 胡绍煐 笺证：“《广韵》：‘蓄，冬菜。’蓄为冬菜，故谓之霜蓄。蓄即今人家蔓菁菜，霜后味尤甘美，盖其一种。”
分類：蔓菁霜后甘美
《漢語大詞典》：马王菜（馬王菜）
即诸葛菜。叶似蔓菁，味苦多刺。相传为 五代 后梁 时 楚王 马殷 所遗，故名。参阅 宋 朱辅 《溪蛮丛笑》。
分類：蔓菁